Herkese merhaba sevgili blog ailem. Bugün sizlere kızım için uzun zamandır yapmayı planladığım ve sonunda denediğim aynı zamanda harika bir tarif olan Evde Granola Bar Yapımından bahsedeceğim. Aslında bloğa yazmak gibibir düşüncem yoktu. Fakat tadı çok güzel olunca bende instagramda çektiğim storylerden ekran görüntüsü aldım ve buraya yazmak istedim. Aslına bakarsanız bende tarifi internetten aldım ama birkaç tariften kendime göre uyarlayıp yaptığım için sonrasında tarifi unutmamak adına buraya kaydetmek istedim. 🙂 Çünkü ben bunu her zaman yaparım artık!
Ben kızıma marketten çubuk kraker dışında şuan herhangi bir paketli gıda yedirmiyorum. E hal böyleyken pek iştahsız olan bebeme bir sürü farklı çeşit deniyorum. Bu da yesin diye denediğim 758234 tariften biri. 🙂
MALZEMELER
- 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1,5 yemek kaşığı ceviz içi
- 5-6 adet badem
- 3-4 adet kuru kayısı
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı hurmaz ezmesi
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı ruşeym
YAPILIŞI
Yulaf, ceviz içi ve ruşeymi borcama yada tepsiye döküp 10 dakika kadar fırında kıtırlaştırıyoruz. Sonra başka bir kapta diğer küçük küçük doğradığımız kuru meyveler, bademler vs dahil tüm malzemelerin hepsini karıştırıyoruz. 10 dakika sonra fırından aldığımız yulaf karışımını diğer malzemelerle buluşturuyoruz. Bir tepsiye fırın kağıdı serip üzerine karıştırdığımız malzemeleri döküp elimizle yayıyoruz. Üzerine bir fırın kağıdı daha serip iyice bastırıyoruz. Yaklaşık 15 dakika daha 180 derecelik fırında pişirdikten sonra çıkarıp dilimliyoruz. ♥ Ben bu işlemden sonra biraz daha kuruması için yarım saat balkonda güneşte beklettim. Bu şekilde 1 hafta kadar bozulmadan duruyor. Daha fazlasını denemediğim için bilemiyciiim…
Fazla gelirse buzluğa atabilirsiniz. Ben tadını çok beğendiğim için buzluğa atmadım. Kahve yanında da çok güzel olur. Diyet yapanlar için ara öğün olabilir. Benim elimde malzemeler olduğu için bol malzemos koydum ama hepsini koymak zorunda değilsiniz siz. Mesela bal yada hurma ezmesi ikisinden biri olsa da olur. Yada ruşeym, badem mesela zorunlu değil.
Buraya kadar okuduysanız, teşekkür ederim. Umarım yazımı faydalı bulmuşsunuzdur. Beni yakından takip etmek isterseniz instagramdan esrauludag_ hesabımdan takip edebilirsiniz. Bir sonraki yazımı heyecanla yazmak için şimdilik küçük bir mola…
Hoşçakalın.♥
