Herkese merhaba sevgili ailem. Bugün haftasonu gidip yemek yediğimiz ve çok memnun kaldığımız bir restaurant önerisinde bulunmak için geldim. Bundan sonra gittiğim ve memnun kaldığım restaurantları bloğumda Ankara’da Nerede Ne Yenilir? başlığı altında toplayacağım. Bunlardan biri de 3 hafta önce açılmış olan; aynı zamanda Bodrum, Londra ve Miami’de 3 şubeleri daha olan @bodrumkavaklikofteci si.🤍
Öncelikle mekan çok nezih ve şık. İlk kez gidecek olsam dışarıdan baktığımda bile mekan beni kendine çeker öyle söyleyeyim. Dekorasyona dair birkaç fotoğraf ekledim zaten, bakarsınız.
Biz buraya bloggerlar olarak davetliydik. Yemekler hazırlanırken bol bol fotoğraf çekme şansımız da oldu. İlk olarak masaya mezeler geldi. Aslında diğer şubelerinde meze olarak birkaç çeşitleri varmış ama Ankaralılar ikramı seviyor diye mezeleri genişletmişler. Bu arada evet severiz. 🙂
Şöyle mezeleri yakından çektim. Bodrum Kavaklı Köftecisi’nde Ayran ve et ürünleri Bodrum’daki çiftliklerinden, Piyaz Konya’dan, salatadaki domates Çanakkale’den geliyormuş.
Yağlı ekmekler, 130 senelik ekşi mayadan yapılıyor. Çok lezzetliydi.😇
Köfte sadece dana kaburgadan tek çekim kıyma ile yapılıyor. İçinde un, ekmek, karbonat vs. Bulunmuyor.
Köfteleri çok beğendim! Çok hafif. İnsanın yedikçe yiyesi geliyor. Eşimin en sevdiği tek yemek olan ızgara köfteyi en kısa zamanda ona da tattırmak için kızım ve eşimle buraya tekrar geleceğim.
Çöp Şiş kuzu etinden yapılıyormuş. Asla kokusu yoktu. Koku hassasiyeti olan biri olarak ben rahatlıkla yedim.
Bu restaurantta tüm ürünler sabah erkenden taze taze hazırlanıyormuş.
Haftanın hergünü 12:00 – 22:00 arası açık. Fakat ilerleyen zamanlarda gece 02:00’ye kadar uzatılacağı bilgisini de aldık. Bu arada Getir, yemek sepeti ve telefonla paket servisi de var.
Birde şöyle restaurantta çekildiğim fotoğrafları da şuracığa iliştirip yazımı sonlandırıyorum.
Buraya kadar okuduysanız, teşekkür ederim. Umarım yazımı faydalı bulmuşsunuzdur. Beni yakından takip etmek isterseniz aktif olarak kullandığım İNSTAGRAM hesabımdan takip edebilirsiniz. Bir sonraki yazımı heyecanla yazmak için şimdilik küçük bir mola…
Hoşçakalın.♥
Dünya markası bir lezzet ❤️
Sevdik ♥